MOZZARELLA BOCCONE
La Mozzarella fraiche est Le fromage italien le plus consommé !
La Mozzarella BOCONNE DI FIORE la plus courante elle est fabriquée à partir de lait de vache ce qui lui confère un goût frais de lait et de crème. Elle est caractérisée comme toute Mozzarella par sa couleur blanche et une surface lisse ainsi qu’une texture moelleuse, fondante et humide.
Le plus souvent, la mozzarella se consomme en salade (dans la fameuse « Caprese ») ou même nature avec juste un filet d’huile d’olive.
| Produit | Code Produit | Poids moyen | Code EAN | DLC |
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